24. december 2021
Velkomstdrink - Welcome drink
1 gl. Prosecco
Forret - Starter
TARTARA DI SALMONE CON LIMONE E FINOCCHIO
Laksetartar med citron, olivenolie og fennikel
Salmon tartar with lemon, olive oil and fennel
Mellemret - Intermediate
RAVIOLI NERI BRANZINO E GAMBERETTI
Ravioli med havbars og rejer serveret med bisque
Ravioli with sea bass and shrimp served with bisque
Hovedret - Main course
MADAGLIONE FILETTO DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON
SALSA AL TARTUFO E SCAGLIE DI TARTUFO
Grillede Kalvemørbrad medaljon med trøffelsauce og trøffel flager
Grilled veal tenderloin medallion with truffle sauce and truffle flakes
Dessert - Dessert
SOUFFLÈ PISTACCHIO E LA SUA CREMA CON GELATO ALLA VANIGLIA
Pistacie soufflé serveret med vaniljeis
Pistachio soufflé served with vanilla ice cream
Pris pr person DKK 495,- / Price per person DKK 495,-